能够有效缓解哮喘病的家常菜谱

能够有效缓解哮喘病的家常菜谱

进入春季后,哮喘患者的日子就难过了,而治疗哮喘的过程又很漫长艰难,那就用饮食来调解吧,既免去了治疗的痛苦,又保证了身体健康。下面就给大家介绍几款对哮喘症状有治疗效果的菜谱,大家不妨试一下。
一、蒜茸油麦菜:春季是油麦菜生长的旺盛季节,绿油油的油麦菜鲜嫩翠绿,生吃、凉拌和炒食都可以,今天就推荐一款蒜茸油麦菜的制作方法,方便简单,不有治疗哮喘的功效。
原材料有:油麦菜300克,色拉油少许,盐少许,鸡精少许,大蒜20克切成蒜末。
制作方法:把油麦菜清洗干净,然后切成7厘米左右的段状备用;锅中加入油,待油温七成热时,加入切好的油麦菜、鸡精和盐翻炒,等油麦菜的颜色变成翠绿色时关火,再加入切好的蒜末炒匀装盘即可食用。
二、银耳百合炖雪梨:这道菜做出来晶莹剔透的,不仅能增加食欲,还有治疗哮喘的功效。
原材料有:雪梨1200克、干银耳30克、百合10克、枸杞子10克、冰糖30克。
制作方法:将雪梨清洗干净后去皮去核切成块状;将银耳事先泡发好,用手撕成小朵,百合、枸杞子等清净干净;锅中加入清水,加入银耳后大火烧开转小火,大约炖制1个小时左右加入清洗干净的百合、枸杞子、冰糖和雪梨块,再炖制半小时左右就可以食用了。
三、三色炒百合:这道菜做出来后,百合晶莹、西芹翠绿、柿子椒红的诱人、木耳黑亮,看上去就有食欲。
原材料有:百合100克,柿子椒20克,西芹20克,发泡好的黑木耳20克,花生油少许,盐少许,鸡精少许,白糖少许,玉米水淀粉少许10克,鲜姜5克切成片状。
制作方法:把百合清洗干净,柿子椒切成小片,西芹切成小片,木耳切成片备用。锅中加入少许油,待油温七成热时,加入姜片和柿子椒翻炒几下,然后加入百合、西芹、木耳、调料等翻炒,起锅时加入水淀粉勾芡,翻炒均匀后起锅装盘即可食用。
四、糖醋蜇头:这不仅是一款下酒的小菜,还有治疗哮喘的作用。
原材料有:海蜇头300克,鲜姜丝4克,白糖5克,醋5克,盐少许,香油少许。
制作方法:首先把蜇头清洗干净,然后再用清水浸泡24小时,中间多换几次水,24小时后把蜇头捞出切与片状,放在开水的锅中稍微烫一下,装盘备用。
锅中加入少许油,待油温七成热时,加入切好的姜丝调味,加入醋、糖、盐和适量清水,调匀后倒入碗中放凉,最后浇到蜇头上拌匀就可以食用了。
五、蜜枣猪肺汤:这道菜清肺养生的效果非常好。
原材料有:猪肺500克,杏仁20克,干百合10克,蜜枣30克,盐少许。
制作方法:将猪肺清洗干净切成块,再把杏仁、百合、蜜枣清洗干净。锅中加入适量清水,烧开后加入猪肺、杏仁、百合、蜜枣转中火,大约煮制40分钟左右,加入适量盐调味即可食用。
六、银杏全鸭:这是一款非常好的滋补养生菜肴。
原材料有:新鲜鸭肉1000克,白果200克,猪油50克,胡椒粉少许,黄酒10克,鸡油10克,大葱5克,姜片5克,盐少许,鸡精少许,花椒2克,水淀粉3克。
制作方法:把银杏去壳后放入锅中用开水煮熟后捞出,把皮膜清除干净,切去两头,去心,再用开水焯一下,去除苦水后放入猪油锅中炸一下捞出备用。将鸭子清洗干净,剁去鸭头和鸭爪,用盐、胡椒粉、料酒揉搓鸭身,加入姜片、葱段、花椒后放入蒸锅中,大约蒸上1个小时取出,把调料取出,用刀将鸭背切开,把鸭骨去除后,平铺在碗内,把剔骨剩下的鸭肉切成丁与银杏拌匀放在平铺的鸭肉上面,再将蒸鸭的原汁倒入碗中,上锅蒸30分钟后,把鸭子放在盘子中备用。锅中加入清汤,再加入余下的料酒、盐、鸡精、胡椒粉,大火烧开后,加入水淀粉调匀,再加入少许鸡油浇在鸭肉上面就可以了。

慢性哮喘病人保健小常识

慢性哮喘病人保健小常识
大家都知道冬季干燥,所有大家也要注意口气干燥,那么你知道在这样的情形下,慢性哮喘病人保健小常识有哪些呢?下面我们就去关注一下慢性哮喘病人保健小常识吧!
支气管哮喘是种起病急、容易复发,而且久病不愈的常见病。在防护上应注意以下几点:1、当气温下降时,尽量减少外出的时间,并保持室内空气清新、流通顺畅,室内的温度尽量保持在18-22摄氏度,湿度在50%-70%。尽量避免接触花粉、烟尘、异味气体等过敏原。室内尽量不要种植花草,不适宜用羽毛枕头。此外,上呼吸道感染是引发哮喘的主要诱因,所以,感冒时要及时治疗,以免引发哮喘疾病。
以上就是关于慢性哮喘病人保健小常识,希望对您有所帮助!

孩子哮喘?儿童哮喘病的饮食宜忌

导语:小儿哮喘的反复发作让患儿痛苦不看,其实只要了解症状,通过正确的途径小儿哮喘是完全可以战胜的。下面教给父母一些中医调理哮喘的良方。
小儿哮喘的反复发作让患儿痛苦不看,其实只要了解症状,通过正确的途径小儿哮喘是完全可以战胜的。下面教给父母一些中医调理哮喘的良方。
不同时期儿童哮喘的症状有:
1、发作先兆及早期表现
患儿受到变应原、冷空气或其他诱因的刺激时,往往首先表现为上呼吸道过敏的症状,如眼痒、鼻痒、打喷嚏、流清涕等,由于婴幼儿对痒的表达困难,往往仅表现为揉眼、搓鼻等。进一步的表现为上腭痒、咽痒、干咳和呛咳。这些症状通常在哮喘发作前可持续数小时或数天。
2、典型发作时表现
突然发作的喘息为儿童哮喘的主要特征,儿童哮喘的喘息症状根据哮喘的严重程度而有较大的差异。患儿可出现高调喘鸣声,不用听诊器或相隔一定距离即可听到。呼吸频度加快、呼吸困难,婴幼儿可表现为张口呼吸、鼻翼扇动。许多患儿可伴有咳嗽,一般病初为干咳,发作消退时咳出白色粘液样痰。严重发作时可表现为烦燥不安、紫绀、面色苍白、出冷汗。查体可见三凹征、心率加快、双肺有哮鸣音。进一步加重可出现心力衰竭的表现如颈静脉怒张、浮肿、肺底中、小水泡音、肝脏肿大。慢性哮喘患儿可见肺气肿体征,如桶状胸、胸部叩诊呈鼓音等。
3、缓解期的表现
在缓解期,哮喘患儿可无任何症状和体征,对活动无影响,或仅表现为过敏性鼻炎和咽炎的症状。少数患儿可有胸部不适,肺内哮鸣音或有或无。长期反复发作者可有肺气肿等表现。
小儿患有哮喘吃什么好
1、蜂蜜生姜汁:取生姜30克,蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁,与蜂蜜混匀,分3次用温水冲服。适用于寒性哮喘。
2、南瓜蜜糖:取南瓜1个,蜂蜜50毫升,冰糖30克。先在瓜顶上开口,挖去部分瓜瓤,纳入蜂蜜、冰糖后盖好,放在盘中蒸1小时即可。适用于寒性哮喘。
3、鲜芦根粥:取新鲜芦根150克,竹茹10克,粳米50克,冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净,加水与竹茹同煮20分钟,去渣留汁,加入粳米煮粥,粥成后,加入冰糖食用。适用于热性哮喘。
儿童哮喘不能吃什么
1、奶及奶制品:以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。
2、海产品及水产品:这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,要尽量避免食用。哪些海产品是过敏性哮喘患者不能食用的?
3、部分水果:少数水果可能诱发过敏性哮喘,如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等,虽仅为个别情况,但亦应提高警惕。
4.、鸡蛋:鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。


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原文地址: 能够有效缓解哮喘病的家常菜谱 发布于2024-04-29 13:08:25